活動介紹
南科園區成立前，糖業地景橫跨幾百年的光陰，甘蔗田是這裡最重要的產物。
因此，在戶外景觀復育甘蔗，且放置清代榨甘蔗汁的石車，讓觀眾使用體會。
「糖廍」即早期以牛隻為動力，拉動石硨壓榨甘蔗並熬煮的製糖廠。
南科園區內道爺南遺址出土的四連灶遺跡，是臺灣歷史時期考古上的首次發現，另外出土的糖漏、漏罐、打火石、石硨(蔗硨)、硤蔗坐盤木構件等，同樣屬臺灣傳統製糖技術的重要文物
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台南 · 國立臺灣史前文化博物館南科考古館
南科考古文物常設展-裝置藝術「相遇石頭埔」
在手扶梯開端設置裝置藝術，呈現史前人與未來科學家交會的意象，象徵古今融合的時空交會點。適合對歷史、科技與藝術結合有興趣的民眾。
台南 · 國立臺灣史前文化博物館南科考古館
南科考古文物常設展-裝置藝術「召喚海洋」
以1803年日本人漂流台灣的紀錄為概念，重現了阿美族竹筏的樣貌，展現了早期台灣與異文化交流的歷史。適合對航海歷史、民族文化及裝置藝術感興趣的民眾。
台南 · 國立臺灣史前文化博物館南科考古館
南科考古文物常設展-裝置藝術「 過往雲煙」
位於大廳的裝置藝術「過往雲煙」，透過形式化表達，思考科學發展與文化流逝，引發觀者對空間與回憶的感觸。適合對藝術裝置、時空概念與文化議題感興趣的觀眾。
台南 · 國立臺灣史前文化博物館南科考古館
南科考古文物常設展-裝置藝術「 石硨」
以早期甘蔗壓榨機「石硨」為主題的裝置藝術，說明了早期製糖的過程與歷史。適合對台灣早期農村生活與製糖文化感興趣的觀眾。