北海岸的茶歷史早已被現代的台灣人淡忘，台灣何時開始種茶 ? 　一般都說始於18世紀末、19世紀初，當時福建移民從原鄉引進茶樹，在台灣北部淡水河域的丘陵地帶種植，擴散到北海岸一帶。走一趟北海岸的茶山步道看看這片茶園與製茶廠和18、19世紀的變遷 ! 　石門是北海岸產茶的區域，台灣茶葉出口鼎盛時期，石門也曾有不少的茶園和茶廠，因時代變遷和茶葉出口式微，漸漸地種茶面積減少製茶廠也慢慢轉行或歇業，現今所剩不多，都以內銷為主，產量大不如前，難以想像當時的盛況。 　小坑溪是石門重要溪流由大屯山發源而下，是灌溉茶園的重要溪流，也是早期居民仰賴生活的水源。 【課程介紹】 茶山步道位大屯山麓早期是種茶的好地方，也是石門種茶、製茶最集中的地方，但因時代變遷及種種因素以致沒落，現在卻是散心、賞景、放鬆的好去處，山上遊客不多少有汙染，空氣清新，景色優美，實讓人流漣忘返。 溪澗步道少有遊客拜訪，走在溪旁的步道有種彷彿進入深山溪澗的感覺，流水聲潺潺不絕於耳，林蔭伴隨，這種遠離塵囂享受芬多精、負離子，真是暢快又放鬆，(春~夏季)沿途或有蝴蝶或蜻蜓相伴，不過也要看運氣它們是否願意出現 ! 淡水到石門的路途中沿著海岸線前進可欣賞美麗海景，若是這樣，一天就上山又下海了。 【課程特色】 ・石門種茶、製茶的過去與現在 ・探索步道生態觀察與交流 ・步道景美欣賞 ・溪澗林蔭步道探索 ・體驗猶如進入深山山林的放鬆感覺 ・四季不同的花、與昆蟲 ・潺潺流水聲 ・消除眼睛疲勞